Con l’ago e col filo ricucio momenti,

col filo e con l’ago rattoppo tormenti.

Che sia di mattina o sera inoltrata,

io metto le mani a quest’arte antiquata:

avvicino distanze, aggiusto gli strappi

trasformo tovaglie in bellissimi drappi.

In fondo non è anche questa una forma d’amore?

Ridare il suo lustro a chi ha perso vigore,

E a chi pensa che questo sia amore bon ton

io rido di gusto e gli dò un macaron

MACARON.

 A differenza delle altre ricette, questa volta scrivo non solo gli ingredienti ma anche il procedimento perché la realizzazione dei Macaron è un po’ più complessa, ma il risultato vi renderà molto orgogliosi.